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Moulin de Cathala 11170-MONTOLIEU
Chambre d'hôtes: 04 68 24 87 00
Montolieu
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                                                                          Montolieu Village du Livre et des Arts graphiques, s'est forgé une solide renommée avec sa quinzaine de librairies éparpillées dans les ruelles et son musée des Arts et Métiers du livre, ouvert toute l'année dans lequel vous suivrez un parcours passionnant à travers l'histoire de l'écriture jusqu'à l'essor de l'imprimerie. Vous pourrez  également flâner dans les rues du village à la rencontre des peintres, photographes, sculpteurs ou admirer l'incroyable collection Ceres Franco dans les locaux d'une ancienne coopérative rénovée.
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Les amateurs de nature  s'aventureront dans les gorges de la Dure et profiterons du parcours de pêche en première catégorie.

Les marcheurs quant à eux seront ravis de gravir les pentes de la colline St Roch à la découverte des mystérieuses capitelles, de se reposer sous les cyprès centenaires et de visiter la chapelle dédiée au Saint (sur rendez-vous).

Pour les amoureux des cactées, une visite à la cactuseraie vous fera découvrir les jardins d'Escaïrefigue .

La piscine municipale chauffée vous accueillera pendant les mois de juillet et août
La coopérative
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L'ancienne coopérative viticole transformée en 2008 en centre d'art, est aujourd'hui un lieu dédié à la Collection Ceres Franco 


Se restaurer

 

Les anges au plafondrestaurant - salon de thé

Casquette et chapeaurestaurant cuisine traditionn

Le café du commerce: bar - pizzeria

L'Apostrophe: Bar Lounge & restaurant

Pour plus de renseignements
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Office Intercommunal de Tourisme du Cabardès au canal du Midi

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Histoire de Montolieu
par Daniel Daubian
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